NIÑOS Y COMIDA: NEOFOBIA

Si el niño se niega a patadas a comer otras cosas que no sean filetes, patatas y golosinas puede que tenga neofobia.

Neofobia es el miedo a cosas nuevas, sobre todo a situaciones, personas pero también comida. Esta actitud es muy común entre niños que categóricamente rechazan comida nueva. Es el instinto, porque los nuevos sabores pueden ser peligrosos.  

En la niñez se desarrolla el sentido del sabor y muchos niños identifican la comida nueva con situaciones nuevas desagradables. La diferencia entre el instinto normal y la enfermedad, que también puede afectar a adultos, es cuando la introducción de una comida nueva siempre resulta extremadamente estresante. 

Es muy normal que los niños a partir de los dos años empiecen a rechazar la comida nueva.  Niños neofóbicos son los que tienen una dieta muy reducida pero insana. Los médicos aconsejan a los padres que no se adapten al gusto restringido del niño ni que le causen más estrés o que le obliguen a comer. La obligación no solo causa más estrés y rechazo sino también refuerza la preferencia a la alimentación conocida que suele consistir en golosinas.  

Los estudios científicos han demostrado que las personas con neofobia tienen una expectativa de vida reducida a causa del alto grado de hormonas causadas por el estrés.  

O sea, dejarle llorar delante del plato está mal pero tampoco habría que dejar de ofrecerle otras cosas. Normalmente si el niño ve que toda la familia come otras cosas, desaparece la neofobia. Los padres y los hermanos juegan un papel importantísimo en este asunto. 

Por lo demás, paciencia.